Hôm nay chúng ta đang xem xét thực vật mà mọi người đang say mê về… cỏ lúa mì, và mọi thứ bạn cần biết về việc tiêu thụ cỏ lúa mì hàng ngày.

Cỏ lúa mì là gì?

Cỏ lúa mì được sản xuất từ ​​cây lúa mì. Nó đã được chứng minh là có một số lợi ích kèm theo. Đây là những lợi ích đã được nhận xét trong nhiều năm, bởi những người khác tin vào sức mạnh mà nó chứa đựng.

Thông thường, bạn sẽ thấy nó được bán dưới dạng bột cô đặc hoặc nước trái cây, nhưng nó cũng có thể được mua ở dạng thô hoặc ở dạng viên nén.

Chúng tôi đang ở đây ở Bali đầy nắng, Indonesia, tại thời điểm đó họ có rất nhiều quán cà phê hữu cơ và nó được quảng cáo rầm rộ ở đây theo những cách tốt nhất…

“1 viên cỏ lúa mì bằng 1 cân hoa quả”

Bạn có tin được không?




Cỏ lúa mì chứa một lượng lớn, và bao gồm rất nhiều chất dinh dưỡng hàng đầu mà cơ thể bạn cần để khỏe mạnh. Chỉ cần xem danh sách này:

  • Kali
  • Chất xơ
  • Vitamin A
  • Vitamin C
  • Vitamin E
  • Vitamin K
  • Vitamin B6
  • Kẽm
  • Sắt
  • Vitamin B
  • …và nhiều cái khác!

Vậy nó có những lợi ích gì đối với cơ thể bạn? Tất cả chúng ta đều có thể thấy ở trên thực vật chứa bao nhiêu loại vitamin và chất dinh dưỡng khác nhau, nhưng điều này có ý nghĩa gì đối với cơ thể bạn? Và có bất kỳ tác dụng phụ nào liên quan đến việc sử dụng hàng ngày trong chế độ ăn uống của bạn không?

Dưới đây hãy cùng tìm hiểu xem chúng ta đi vào chi tiết thực sự đằng sau cỏ lúa mì, và làm thế nào nó có thể cải thiện triệt để sức khỏe của bạn, hãy bắt đầu từ hôm nay!

10 lợi ích của việc tiêu thụ cỏ lúa mì hàng ngày

Không cần nói thêm, đây là 10 lợi ích hàng đầu của cỏ lúa mì mà bạn nên biết, sẽ giúp bạn hiểu tại sao bạn nên đưa nó vào chế độ ăn uống của mình.

Ở cuối bài viết này, chúng tôi cũng sẽ giải thích những cách khác nhau mà bạn có thể thêm cỏ lúa mì vào chế độ ăn uống của mình và những tác dụng phụ có thể xảy ra mà bạn có thể nhận được khi tiêu thụ nó.

1. Cỏ lúa mì giúp tăng cường miễn dịch của bạn

Lý do tại sao loại cây này giúp tăng cường khả năng miễn dịch của bạn là vì nó có chứa 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể bạn không thể tự sản xuất được. Chưa kể đến 12 loại axit amin khác và 13 loại vitamin khác nhau.

Nó chứa một đống chất dinh dưỡng; và đây là tất cả các chất dinh dưỡng giúp hoạt động và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.



Vì vậy, không có gì bí mật khi tiêm thuốc này hàng ngày sẽ cải thiện khả năng miễn dịch của bạn và giữ cho khả năng mắc các bệnh nhiễm trùng thông thường, chẳng hạn như cảm lạnh thông thường.

2. Cỏ lúa mì loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể bạn

Cỏ lúa mì là một hỗ trợ tuyệt vời để giải độc cơ thể của bạn. Do chứa tất cả các chất dinh dưỡng, bao gồm cả chất diệp lục , là một chất khử độc tự nhiên, nó là giải pháp hoàn hảo để thải độc tố ra khỏi cơ thể của bạn.

Điều quan trọng cần lưu ý là nếu bạn định sử dụng nó cho mục đích này, đừng chỉ dựa vào cỏ lúa mì và đừng lạm dụng nó. Tiêu thụ một lượng nhỏ cỏ lúa mì hàng ngày và nhớ bao gồm nhiều trái cây và rau khác trong chế độ ăn uống của bạn.

Bao gồm nó trong sinh tố của bạn với các loại trái cây chứa chất chống oxy hóa khác sẽ là một cách tuyệt vời để tận dụng tối đa nó.

3. Cỏ lúa mì không chứa Gluten

Trong những năm qua, đã có một cuộc tranh cãi nhỏ về việc cỏ lúa mì và cỏ lúa mạch có chứa gluten hay không.

Chúng tôi đã đào sâu một chút và đây là câu trả lời mà chúng tôi đã tìm được từ celiacdisease.about.com ( các bạn có thể vào trang này để tìm hiểu thêm)

Vì vậy, điều này làm cho cây hoàn hảo cho bất kỳ ai bị dị ứng với gluten hoặc muốn trở nên khỏe mạnh hơn, vì bạn chỉ ăn thực vật thô chứ không phải hạt hoặc ngũ cốc.

4. Cỏ lúa mì hỗ trợ chức năng thận và gan

Trên thực tế, không có nhiều bằng chứng được chứng minh để hỗ trợ tuyên bố này.

Tuy nhiên, một nghiên cứu đã được thực hiện trên những con chuột có gan bị tổn thương trong quá khứ. Khi được cho uống nước ép cỏ lúa mì, gan của những con chuột đã cải thiện đáng kể và giải độc.

Vẫn chưa có bất kỳ nghiên cứu nào trên người để hỗ trợ tuyên bố này, tuy nhiên cỏ lúa mì luôn được cho là giúp cải thiện chức năng và sức khỏe của thận và gan.

5. Cỏ lúa mì có thể giúp cải thiện mức Hemoglobin trong máu của bạn

Mức độ hemoglobin của chúng ta cực kỳ quan trọng đối với chức năng cơ thể thích hợp, vì các tế bào hồng cầu trong cơ thể chúng ta có nhiệm vụ vận chuyển oxy từ phổi đến phần còn lại của cơ thể.



Khi thiếu hemoglobin , tim sẽ phải căng thẳng hơn để bơm máu đi khắp cơ thể, điều này có thể dẫn đến tất cả các loại vấn đề.

Để giúp củng cố và xây dựng lại các tế bào này, bạn nên tăng lượng vitamin B12 và sắt. Cỏ lúa mì có chứa hàm lượng cao của hai chất dinh dưỡng này, chủ yếu là do nó có hàm lượng chất diệp lục, rất giàu chất sắt.

6. Cỏ lúa mì có chứa chất diệp lục chống vi khuẩn

Chất diệp lục là tên được sử dụng cho các sắc tố xanh lục khác nhau, có liên quan chặt chẽ được tìm thấy trong vi khuẩn lam và lục lạp của tảo và thực vật. Nó đóng một vai trò quan trọng trong quá trình quang hợp của thực vật, cho phép chúng hấp thụ năng lượng mặt trời.

Như tôi đã đề cập ở trên, cỏ lúa mì có chứa chất diệp lục là đặc tính chống vi khuẩn.

Điều này có thể được sử dụng để loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và cải thiện hệ thống miễn dịch của bạn vì nó tiêu diệt tất cả các vi khuẩn xấu bên trong bạn.

7. Cỏ lúa mì tốt cho tiêu hóa của bạn

Vì cỏ lúa mì có hàm lượng chất xơ rất cao, hơn hết là các chất dinh dưỡng mà nó chứa, tiêu hóa có thể được cải thiện đáng kể bằng cách tiêu thụ nó thường xuyên.

Hàm lượng chất xơ cao cũng là một trong những lý do chính tại sao tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra các vấn đề về dạ dày như tiêu chảy. Bạn rất dễ quên chỉ cần một liều lượng nhỏ chất xơ là bao nhiêu.

8. Cỏ lúa mì tăng cường sức khỏe cho xương của bạn

Các nghiên cứu cách đây hơn 40 năm, đã chỉ ra rằng những người có chế độ ăn uống quá chua thường dễ bị mất khối lượng xương  và các vấn đề liên quan.

Tiêu thụ cỏ lúa mì thường xuyên có tác dụng kiềm hóa cơ thể và giúp trung hòa độ PH của cơ thể. Điều này về cơ bản ngăn ngừa các vấn đề về xương và giúp xương của bạn chắc khỏe hơn.

Vì vậy, đối với bất kỳ ai có chế độ ăn uống có tính axit cao, thường là một vấn đề trong thời đại ngày nay, tiêu thụ cỏ lúa mì hàng ngày thực sự có thể giải quyết vấn đề này.



9. Cỏ lúa mì có thể giúp ngăn ngừa và chữa bệnh ung thư

Chà, điều này rõ ràng đã được tranh luận rộng rãi, hay đó là điều mà các công ty dược phẩm muốn bạn nghĩ?

Cỏ lúa mì có thể không được khoa học chứng minh là có thể chữa khỏi bệnh ung thư, nhưng nó đã được chứng minh là rất hữu ích cho những bệnh nhân ung thư đang điều trị bằng hóa chất.

Hóa trị thường làm giảm số lượng tế bào máu trong cơ thể của bạn, do đó làm giảm lượng oxy có thể được vận chuyển xung quanh cơ thể của bạn.

Một nghiên cứu năm 2007 được công bố trên tạp chí Nutrition and Cancer cho thấy rằng khi 60 bệnh nhân ung thư vú được uống nước ép cỏ lúa mì hàng ngày, họ sẽ ít cần dùng thuốc theo toa sau điều trị hơn.

Những loại thuốc này được cho là giúp cơ thể bạn tăng cường sản xuất bạch cầu sau khi điều trị.

10. Cỏ lúa mì tăng cường trao đổi chất và giúp bạn giảm cân

Loại cây này cực kỳ phổ biến đối với những người đang muốn giảm cân, vì được quảng cáo rầm rộ như một loại thực phẩm chức năng.

Vì vậy, làm thế nào để cỏ lúa mì thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn và giúp bạn giảm cân?

Thứ nhất, thực tế là nó là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Điều này có nghĩa là chỉ cần tiêu thụ một lượng nhỏ bột hoặc viên nén, với một ít nước, bạn sẽ cảm thấy no hơn thực tế.

Điều này khuyến khích giảm cân, vì bạn không muốn tiếp tục ăn.

Thứ hai, những chất dinh dưỡng này thực sự tăng tốc độ trao đổi chất và tiêu hóa của bạn, có nghĩa là bạn đang đốt cháy calo nhanh hơn bình thường.

Sự kết hợp của hai thứ này làm cho nó trở nên hoàn hảo để giảm cân.



Điều quan trọng cần đề cập là mặc dù tiêu thụ siêu thực phẩm này khiến bạn cảm thấy no hơn bình thường, nhưng 1 khẩu phần ăn hoặc khẩu phần ăn có 0g chất béo và chỉ có 5 calo trong đó.

Không tồi phải không?

Điều này cũng sẽ giúp bạn tăng mức năng lượng của mình.

3 cách tuyệt vời để tiêu thụ cỏ lúa mì

Vì vậy, bây giờ bạn có tất cả những lợi ích tuyệt vời của cỏ lúa mì theo ý của bạn, làm thế nào để bạn đưa nó vào chế độ ăn uống của mình?

Có một số cách bạn có thể bắt đầu tiêu thụ cỏ lúa mì hàng ngày, nhưng đây là 3 phương pháp phổ biến nhất mà mọi người thích tận dụng:

1. Tiêu thụ thô

Tiêu thụ cỏ lúa mì thô rõ ràng là một phương pháp có thể đưa nó vào chế độ ăn uống của bạn. Trong trường hợp này, hầu hết mọi người có xu hướng chạm tay vào máy ép trái cây và uống nó thô ở dạng lỏng.

Có thể sẽ khó tìm thấy cây này ở dạng thô thay vì chỉ mua ở dạng viên hoặc bột.

2. Tiêu thụ bột

Bột cỏ lúa mì rất dễ có sẵn trên khắp thế giới. Với một mức giá không quá đắt. Thường được bán dưới dạng gói 250g, loại này tốt cho khoảng 80 khẩu phần ăn, nếu bạn ăn một khẩu phần hàng ngày thì bạn sẽ kéo dài được gần 3 tháng.

Bạn có thể trộn bột với nước, sữa hoặc chỉ cần cho vào sinh tố hoặc đồ lắc protein . Nếu bạn muốn dùng nó với thức ăn, thì bạn có thể trộn nó vào một ít sữa chua.

Hãy thử và tìm loại bột hữu cơ nếu đây là con đường bạn chọn để đi.



3. Tiêu thụ viên nén chiết xuất

Cuối cùng trong danh sách là những viên nén chứa 100% chiết xuất cỏ lúa mì. Bạn có thể uống những thứ này mỗi ngày một lần với nước để gặt hái tất cả những lợi ích liên quan đến cỏ lúa mì.

Có bất kỳ tác dụng phụ nào của Cỏ lúa mì không?

Chúng tôi đã xem xét những lợi ích của cỏ lúa mì và cách bạn có thể bắt đầu tiêu thụ nó hàng ngày, nhưng chúng tôi vẫn chưa xem xét câu hỏi mà hầu hết mọi người có thể quan tâm.

Có bất kỳ tác dụng phụ nào liên quan không?

Chà, nếu bạn bắt đầu tiêu thụ cỏ lúa mì hàng ngày, có thể có một vài tác dụng phụ liên quan mà bạn cần lưu ý.

Những tác dụng phụ này thường xảy ra khi bạn tiêu thụ quá nhiều trong một khoảng thời gian ngắn và không so với mức tiêu thụ hàng ngày được khuyến nghị.

Như tôi đã nói trước đây, thứ này đóng gói một cú đấm, vì vậy hãy tiêu thụ nó với số lượng nhỏ, nếu không bạn có thể kết thúc với những điều sau:

  1. Tiêu chảy / táo bón
  2. Buồn nôn
  3. Đau bụng
  4. Nghẹt mũi
  5. Răng ố vàng

Điều quan trọng cần biết là nhiều trong số đó là những triệu chứng phổ biến của cơ thể tự giải độc . Khi cơ thể tự giải độc, bạn sẽ thường xuyên bị buồn nôn, đau đầu hoặc tiêu chảy trong một thời gian ngắn. Đây là một quá trình tự nhiên và không có gì đáng lo ngại.

Tuy nhiên, nếu những triệu chứng này vẫn tồn tại hoặc nếu chúng không thể chịu đựng được, thì có khả năng là bạn đã:

  • Tiêu thụ quá nhiều
  • Bị dị ứng với cây



Nếu bạn có bất kỳ mối quan tâm nào, hãy luôn hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi tiêu thụ cỏ lúa mì.

Tóm lược

Bây giờ chúng ta đã xem xét chi tiết những ưu và nhược điểm, chúng ta hãy nhanh chóng tóm tắt lại 10 lợi ích hàng đầu của việc tiêu thụ cỏ lúa mì hàng ngày , bằng cách liệt kê ngắn gọn lại chúng dưới đây.

  1. Giúp tăng cường khả năng miễn dịch của bạn
  2. Đào thải chất độc ra khỏi cơ thể
  3. Không chứa gluten
  4. Khuyến khích chức năng gan và thận
  5. Có thể cải thiện mức độ hemoglobin trong máu của bạn
  6. Chứa chất diệp lục, một chất chống vi khuẩn
  7. Cải thiện tiêu hóa
  8. Tăng cường xương của bạn
  9. Hỗ trợ phòng ngừa và điều trị ung thư
  10. Tăng cường trao đổi chất và giúp bạn giảm cân

Làm thế nào để bao gồm nó trong chế độ ăn uống của bạn:

  1. Ănthô, tốt nhất là nước ép
  2. Dạng bột, trộn với sữa, nước hoặc thức ăn
  3. Chiết xuất viên nén, uống hàng ngày với nước

Các tác dụng phụ cần chú ý:

  1. Tiêu chảy / táo bón
  2. Buồn nôn
  3. Đau bụng
  4. Nghẹt mũi
  5. Răng ố vàng

Mặc dù nhiều lợi ích bạn đọc ở đây ngày hôm nay chưa được khoa học chứng minh 100% , nhưng đã có rất nhiều báo cáo trong nhiều năm từ những người đã thử nó theo cách riêng của họ và được cho là đã trải nghiệm những điều này.

Sau khi tự mình thử dùng cỏ lúa mì trong một thời gian ngắn, tôi chắc chắn có thể nói rằng ít nhất 3 tác dụng phụ trong danh sách này là đúng. Không có nghi ngờ gì ở đó.

Kết luận cuối cùng là gì?

Chúng tôi tin rằng sau khi xem xét kỹ tất cả các chất dinh dưỡng mà một lượng nhỏ của thứ này chứa, và những lợi ích đã được chứng minh của cỏ lúa mì; Rõ ràng là đáng để bổ sung những thứ này mỗi ngày vào chế độ ăn uống của bạn.

Chỉ cần nhớ tham khảo ý kiến ​​bác sĩ của bạn trước, và cũng nhớ rằng bạn có thể không trải nghiệm tất cả những lợi ích mà chúng tôi đã đề cập ở đây ngày hôm nay.

Tác giả: Ngọc Tạ | camhung.net

Bạn có bao gồm một chút cỏ lúa mì mỗi ngày trong chế độ ăn uống của mình không? Bạn có bất kỳ nhận xét nào có thể giúp bất kỳ ai khác đang đọc bài viết này? hãy để lại bình luận bên dưới.




 

 



Chia sẻ