Rất ít điều có thể gợi lại ký ức vui vẻ về mùa hè oi ả và bạn có thể nở nụ cười khá nhanh khi nghĩ về việc kết thúc bữa tiệc nướng ở sân sau với một khay lớn dưa hấu tươi cắt lát, mọng nước. Nghiêm túc mà nói, chỉ cần nghĩ về nó một chút thôi… bạn gần như có thể nếm được nó, phải không? Khá tự tin khi nói rằng hầu hết mọi người đều yêu thích loại trái cây đầy hương vị này, nhưng ít người nhận ra rằng dưa hấu thực sự chứa rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe, khiến chúng trở thành một món ăn vặt thực sự hoàn hảo vào mùa hè.



1. Tốt cho trái tim của bạn

Dưa hấu có màu đỏ tuyệt đẹp nhờ chất chống oxy hóa mạnh lycopene, giống như cà chua. Trong những năm gần đây, lycopene đã được giới khoa học công nhận là dưỡng chất đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe tim mạch. Việc tiêu thụ các loại thực phẩm giàu lycopene, như dưa hấu, có liên quan đến việc cải thiện lưu lượng máu bằng cách hoạt động như một chất giãn mạch và cho thấy một số khả năng làm giảm LDL, hay còn gọi là cholesterol xấu, làm cho lycopene tốt gấp đôi cho tim của bạn.

2. Tốt cho xương của bạn

Một lợi ích khác của thực phẩm giàu lycopene là chúng cải thiện sức khỏe của xương bằng cách giảm căng thẳng oxy hóa, có thể dẫn đến các vấn đề về xương, trong số các vấn đề sức khỏe khác. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng lycopene có thể cung cấp một phương pháp điều trị tự nhiên thay thế để phòng ngừa và kiểm soát bệnh loãng xương, đặc biệt là ở phụ nữ sau mãn kinh.

3. Cải thiện hiệu suất thể thao

Dưa hấu cũng là một nguồn cung cấp citrulline tuyệt vời, một axit alpha-amino không thiết yếu. Nghiên cứu đã chứng minh là cơ thể chúng ta tăng cường việc sử dụng các axit amin trong quá trình tập thể dục và tăng lưu lượng máu. Cân nhắc đưa dưa hấu vào thói quen trước và sau khi tập luyện của bạn vì nó có thể làm giảm thời gian phục hồi sau khi tập thể dục và giúp tăng thêm nồng độ hormone tăng trưởng sau khi tập luyện.



4. Giảm mỡ trong cơ thể

Cơ thể bạn chuyển đổi tự nhiên citrulline có trong dưa hấu thành arginine trong thận. Có một số bằng chứng sơ bộ từ các nghiên cứu trên động vật cho thấy việc chuyển đổi citrulline thành arginine có thể giúp ngăn ngừa sự tích tụ chất béo dư thừa trong các tế bào mỡ, đây luôn là một điều tốt.

5. Giữ nước cho bạn

Đúng như tên gọi của nó, dưa hấu chứa đầy nước … Nhưng ngoài lượng nước đó, trái cây này còn là một nguồn cung cấp chất điện giải tốt giúp bạn giữ nước và thay thế các khoáng chất bị mất khi bạn đổ mồ hôi.

6. Thuốc lợi tiểu tự nhiên

Dưa hấu là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên giúp tăng lưu lượng nước tiểu, nhưng không gây căng thẳng quá mức cho cơ thể bạn, không giống như cà phê hoặc rượu. Ăn dưa hấu thường xuyên giúp giảm căng thẳng cho thận trong khi cơ thể bạn loại bỏ chất lỏng dư thừa.

7. Giảm viêm

Dưa hấu chứa một số hợp chất phenolic có lợi trong việc giảm viêm trong cơ thể và đã được đề xuất như một phương pháp tự nhiên thay thế để ngăn ngừa hoặc điều trị các bệnh viêm mãn tính.



8. Giảm rối loạn trí não

Dưa hấu là một nguồn cung cấp kali dồi dào, rất cần thiết cho cơ thể chúng ta hoạt động bình thường. Trong số những thứ khác, mức kali thấp có thể dẫn đến tinh thần mơ hồ và lú lẫn vì nếu không có đủ lượng khoáng chất cực kỳ quan trọng này, các tín hiệu điện điều khiển não sẽ bị gián đoạn.

9. Cải thiện khả năng miễn dịch

Dưa hấu cũng là một cách ngon miệng để cung cấp lượng vitamin C hàng ngày của bạn, với một khẩu phần chứa khoảng 16% nhu cầu trong ngày của bạn. Vitamin C được coi là một trong những chất dinh dưỡng an toàn và hiệu quả nhất xung quanh ta. Dưa hấu cũng đã được chứng minh là cải thiện khả năng miễn dịch và sức khỏe tổng thể.

10. Dưa hấu chín sẽ tốt hơn

Khi thịt của quả dưa hấu chín và chuyển từ màu trắng sang màu hồng sang màu đỏ, nó không chỉ ngọt và ngon hơn mà còn bổ dưỡng hơn khi mật độ chất chống oxy hóa của nó tăng dần, vì vậy hãy nhớ đợi cho đến khi dưa hấu của bạn chín hoàn toàn. Trước khi bạn thưởng thức món ăn hoàn hảo này.

Lời Kết

Hãy bổ sung ngay loại trái cây rất dễ ăn này vào thực đơn bữa ăn hàng ngày của bạn. Và nhận được những lợi ích tốt mà nó mang lại.

Còn lợi ích nào liên quan đến dưa hấu mà chưa được nhắc đến ở bên trên không? Đừng ngần ngại hãy bình luận ở phía dưới. Chúng tôi luôn lắng nghe và tiếp thu ý kiến bạn đọc để thay đổi tốt hơn. Đừng ngại ngần hãy liên hệ với chúng tôi và nói cho chúng tôi biết quan điểm của bạn, các bạn có thể gửi mail cho chúng tôi. Email: [email protected]

(Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Các quan điểm và ý kiến được trình bày trong bài viết này là của tác giả và không nhất thiết phản ánh quan điểm của camhung.net)

Tác giả : Nguyễn Long | camhung.net 

 

 



Chia sẻ