Mật ong đã được sử dụng làm chất ngọt và chất bảo quản trong suốt lịch sử loài người. Nhưng ai biết được một chất ngọt ngào như vậy lại có thể tốt cho bạn? Mặc dù chúng ta đều biết món ngọt rất tốt cho tâm hồn, nhưng mật ong có những tác động vô cùng tích cực đối với cơ thể con người mà có lẽ chúng ta không bao giờ nghĩ đến khi nhỏ một ít lên bánh quế buổi sáng.

Không để bạn chờ đợi thêm, đây là 10 cách ăn mật ong có thể có tác động tích cực đến sức khỏe và cơ thể của bạn:

1. Mật ong là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất

Hầu hết mật ong có đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất vô cùng quan trọng. Mật ong là một nguồn cung cấp Vitamin C, có nhiều lợi ích đối với cơ thể con người, bao gồm tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó cũng là một nguồn cung cấp canxi, giúp xương chắc khỏe. Cuối cùng, mật ong được chứng minh là có chứa sắt, rất hữu ích cho hệ tuần hoàn.



2. Mật ong có thể làm tăng số lượng hồng cầu của bạn

Uống nước pha với mật ong làm tăng số lượng hồng cầu của cơ thể, do đó cung cấp oxy cho máu của bạn. Mức độ oxy cao làm tăng năng suất của cơ thể, cũng như tăng khả năng ngăn chặn vi khuẩn và bệnh tật. Nồng độ oxy tăng lên cũng làm tăng mức năng lượng, giúp tăng hiệu suất tập thể dục thể thao của bạn. Khi cơ thể của một người thích hoạt động thể chất, tâm trí của họ cũng dễ có những suy nghĩ và tâm trạng tích cực hơn. Do đó, uống nước mật ong có thể làm tăng năng suất hoạt động của cơ thể cũng như trí óc của chúng ta.

3. Mật ong là một thay thế tuyệt vời cho đường

Mật ong có chứa đường. Điều này thật dễ hiểu. Tuy nhiên, loại đường trong nó khác với loại đường trắng chúng ta cho vào cà phê buổi sáng. Không cần đi quá sâu vào cấu trúc hóa học của mỗi loại, chúng ta hãy cứ để thực tế là mật ong thật có chứa đường thật. Các hợp chất khác được tìm thấy trong mật ong, chẳng hạn như dextrin , kết hợp với đường tự nhiên có trong mật ong, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu của cơ thể.

4. Mật ong có nhiều công dụng chữa bệnh

Mật ong đã được chứng minh là có đặc tính kháng khuẩn, và cũng có thể được sử dụng như một chất khử trùng. Trong các thử nghiệm lâm sàng, một loại mật ong tinh khiết nhất định đã được sử dụng để điều trị vết loét và các vết thương ở chân khác; điều trị thành công cho 99% bệnh nhân tham gia. Mật ong đã cho thấy khả năng diệt trừ vi khuẩn E.coli và vi khuẩn salmonella, thường được tìm thấy trong các loại thịt chưa nấu chín. Mật ong cũng đã được sử dụng để điều trị các bệnh phổi như ngạt mũi và hen suyễn.

5. Mật ong là một prebiotic

Mật ong có thể được sử dụng như một prebiotic. Điều này không nên nhầm lẫn với men vi sinh, chẳng hạn như sữa chua, có chứa vi khuẩn lành mạnh hỗ trợ đường ruột trong quá trình tiêu hóa. Tuy nhiên, prebiotics đóng vai trò là thức ăn cho những vi khuẩn này, do đó làm tăng số lượng vi khuẩn “lành mạnh” trong cơ thể bạn.



6. Mật ong dưỡng da

Mật ong có thể làm giảm bớt các tình trạng về da như viêm da và gàu. Việc thoa mật ong lên vùng da bị ảnh hưởng đã giúp giảm bớt tình trạng bệnh sau khi hoàn thành phác đồ. Sử dụng mật ong như một biện pháp khắc phục các tình trạng da đã được chứng minh là làm dịu ngứa và bong vảy, đồng thời cũng cho thấy nhiều hứa hẹn trong việc cải thiện tình trạng rụng tóc.

7. Mật ong là một thay thế cho thuốc ho

Mật ong có thể làm giảm các triệu chứng tắc nghẽn, đặc biệt là ở trẻ em. Độ đặc như siro của mật ong tạo thành một lớp màng trong miệng và cổ họng giúp làm dịu các khu vực bị kích thích và bảo vệ các khu vực đó không bị nhiễm trùng thêm. Sử dụng mật ong để làm dịu cơn đau họng có tác dụng đặc biệt tốt để giúp ngủ liền mạch khi cơn ho kéo dài vào ban đêm. Màng bảo vệ được tạo ra tiếp tục phát huy tác dụng của nó suốt đêm, giúp bạn có một đêm ngon giấc.

8. Mật ong có thể làm giảm các triệu chứng dị ứng

Mật ong làm từ hoa thụ phấn có thể làm giảm các triệu chứng dị ứng giống như cách tiêm vắc-xin cho chúng ta khỏi bệnh. Bằng cách đưa vào cơ thể một lượng nhỏ chất gây dị ứng, cơ thể có thể hình thành khả năng miễn dịch với hóa chất được đề cập theo thời gian. Tất nhiên, phương pháp này yêu cầu bệnh nhân sử dụng mật ong được sản xuất tại địa phương, nhưng lợi ích của việc làm như vậy bao gồm ít phản ứng dị ứng hơn và phản ứng ít dữ dội hơn.



9. Mật ong giúp bạn tăng cường năng lượng nhanh chóng

Các vận động viên thường uống một thìa mật ong khi họ cảm thấy buồn ngủ hoặc choáng váng. Như đã đề cập, mật ong có ảnh hưởng tích cực đến số lượng hồng cầu của một người, cũng như mức độ oxy của người đó. Tất nhiên, mức oxy cao hơn có nghĩa là mức năng lượng cao hơn. Độ đặc của mật ong cũng mang lại cho nó đặc tính “giải phóng thời gian”, khiến nó thậm chí còn có lợi hơn cho các vận động viên phải hoạt động trong thời gian dài, chẳng hạn như vận động viên chạy marathon.

10. Mật ong có thể ngăn ngừa ung thư

Mật ong chứa nhiều flavonoid khác nhau, giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Tuy nhiên, điều này chưa được chứng minh lâm sàng để giảm nguy cơ mắc tất cả các bệnh ung thư, nhưng nó đã cho thấy những hiệu quả đáng kể ở một số phụ nữ và đặc biệt là phụ nữ hút thuốc lá.

Lời Kết

Mật ong có thể dễ dàng được sử dụng thay thế si rô trên bánh quế hoặc bánh kếp, trong trà và trong nhiều công thức nấu ăn khác. Hãy bổ sung thêm mật ong cho cơ thể bạn và cải thiện sức khỏe của mình nhé. Đừng quên để lại bình luận ở phía dưới nhé.

Chúng tôi luôn lắng nghe và tiếp thu ý kiến bạn đọc để thay đổi tốt hơn. Đừng ngại ngần hãy liên hệ với chúng tôi và nói cho chúng tôi biết quan điểm của bạn, các bạn có thể gửi mail cho chúng tôi. Email: [email protected]

(Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Các quan điểm và ý kiến được trình bày trong bài viết này là của tác giả và không nhất thiết phản ánh quan điểm của camhung.net)

Tác giả : Nguyễn Long | camhung.net 



 



Chia sẻ