Thực phẩm giàu omega-3 rất quan trọng đối với mỗi người. Thực phẩm Omega-3 cung cấp dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, năng lượng và sự tập trung giúp chúng ta làm việc hiệu quả hơn. Những thực phẩm này rất hợp với bữa ăn hàng ngày hoặc cũng có thể được dùng làm nguyên liệu chính. Cá, hải sản, các loại hạt và dầu thực vật là một số thực phẩm mà mọi người cần ăn để có được omega-3.

Dưới đây là 15 loại thực phẩm tốt nhất giàu omega-3 mà bạn nên thêm vào chế độ ăn uống của mình.

1. Tôm

Trong nhiều nhà hàng, tôm thường góp mặt trong các món ngon được nhiều người lựa chọn. Nó rất ngon, rất bổ dưỡng và dễ nấu. Tôm có chứa chất chống oxy hóa giúp tăng cường miễn dịch và chống nhiễm trùng. Chúng cũng chứa omega-3, rất hữu ích trong việc chống lại các bệnh về tim.

Tuy nhiên, bạn cũng phải cẩn thận. Tôm cũng chứa nhiều cholesterol ảnh hưởng đến lưu lượng máu. Vì vậy, hãy chắc chắn rằng bạn ăn chúng một cách điều độ.



2. Cá thu

Những người hâm mộ cá trắng sẽ thích ăn cá thu vì lượng omega-3 mà nó chứa rất nhiều. Cứ 113.40g cá thì có khoảng 2.7g omega-3. Cá thu có giá cả rất phải chăng và là nguồn thực phẩm lành mạnh trong nhiều thế kỷ.

Có một số công thức nấu ăn trực tuyến mà bạn có thể sao chép để tạo ra những bữa ăn tuyệt vời cho bạn và gia đình. Những người bị rối loạn tâm thần cũng sẽ được hưởng lợi rất nhiều từ omega-3 vì ăn cá thu giúp giảm các triệu chứng của tâm thần phân liệt và rối loạn lưỡng cực.

3. Hạt Chia

Những người ăn chay trường yêu thích hạt chia vì chúng có chứa omega-3, rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, chúng khá dễ làm. Không giống như hạt lanh, bạn không cần phải xay chúng. Bạn có thể ăn sống, chế biến thành bánh pudding, thêm vào sinh tố hoặc cho vào món nướng. Một số người cũng thích rắc chúng lên rau và sữa chua.

Ăn hạt Chia cũng có thể hỗ trợ giảm cân, đặc biệt là khi kết hợp với tập thể dục. Hàm lượng omega-3 của nó cũng có thể giúp cải thiện sức khỏe của mắt. Những người có vấn đề về mắt thường có lượng omega-3 trong cơ thể thấp. Đó là lý do tại sao ăn loại hạt này rất tốt để đẩy lùi các vấn đề về thị lực.

4. Đậu tây

Bạn cũng có thể nhận được omega-3 từ việc ăn đậu tây. Mặc dù nồng độ omega-3 có trong nó là thấp, nhưng nó vẫn cung cấp cho bạn một số chất dinh dưỡng hữu ích. Cùng với omega-3, đậu tây cung cấp protein, chất xơ, chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật. Nó cũng thúc đẩy sức khỏe ruột kết, hỗ trợ giảm cân và điều hòa lượng đường. Bạn có thể thêm đậu tây vào món salad nóng hoặc lạnh, món ăn kèm, mì ống và súp.

5. Cá hồi

Dầu cá là một trong những thực phẩm giàu omega-3, vì vậy chúng khá phổ biến hiện nay. Cá hồi rất quan trọng và được coi là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất trên hành tinh. Chúng chứa omega 3, vitamin B-6, cobalamin, magiê, protein và chất béo bão hòa.

Mọi người cảm thấy kém hiệu quả trong cuộc sống hàng ngày vì lượng omega-3 thấp. Ăn cá hồi có thể giúp tăng cường năng lượng và tăng năng suất vì lượng omega-3 dồi dào. Cá hồi hoang dã chứa 3.4g omega-3 trong một khẩu phần khoảng 198g, cao thứ hai trên thế giới. Có một số công thức nấu ăn trực tuyến để thêm cá hồi vào bữa ăn của bạn. Trẻ em sẽ được hưởng lợi rất nhiều khi ăn loại cá này vì nó cũng giúp dưỡng chất phát triển các tế bào não.



6. Dầu hạt lanh

Nếu bạn đang tìm cách tăng cường sức khỏe tim mạch của mình thì tôi khuyên bạn nên chuyển sang sử dụng hạt lanh. Đây là một trong những thực phẩm giàu omega-3 và rất tốt cho việc nấu nướng. Tiêu thụ dầu hạt lanh giúp giảm sự phát triển của tế bào ung thư và điều trị táo bón và tiêu chảy. Hàm lượng omega-3 cũng giúp cải thiện sức khỏe làn da và giảm viêm. Ăn dầu hạt lanh sống là điều tốt nhất nên làm. Bạn cũng có thể thêm nó vào nước sốt salad hoặc sử dụng nó để nấu ăn ở nhiệt độ thấp.

7. Bắp cải Bỉ

Đối với những người yêu thích rau, loại rau cải này là một trong những thực phẩm giàu omega-3 tốt nhất. Cải Brussels nấu chín chứa 0.135g omega-3 trên 78g rau cải. Ngoài omega-3, loại rau này còn cung cấp chất xơ, vitamin K và chất chống oxy hóa.

Thêm rau vào bữa ăn rất dễ dàng. Thật đơn giản để chuẩn bị và nấu ăn, và có một số công thức nấu ăn trực tuyến mà bạn có thể học hỏi. Rau mầm cải Brussel cũng rất ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

8. Quả óc chó

Ăn quả óc chó là một trong những điều lành mạnh nhất mà ai cũng có thể làm được. Tất cả những gì bạn cần làm là ngâm chúng trong nước qua đêm và nghiền chúng vào buổi sáng. Mọi người cũng thích thêm chúng vào ngũ cốc để có thêm hương vị cho món ăn này.

Những lợi ích của việc ăn quả óc chó, bao gồm giảm viêm và tăng cường sức khỏe đường ruột. Nhưng hàm lượng omega-3 cao vẫn là lý do tốt nhất để ăn chúng. Quả óc chó cũng làm giảm huyết áp và giúp bạn cải thiện trong các hoạt động thể chất. Bạn có thể tìm thấy quả óc chó ở các cửa hàng hoặc mua trực tuyến trên mạng.

9. Quả bơ

Không có gì ngạc nhiên khi bơ nằm trong danh sách những thực phẩm giàu omega-3 tốt nhất. Mặc dù nó chứa một lượng thấp, nhưng nó vẫn là một trong những loại tốt nhất cho sức khỏe. Quả bơ được mệnh danh là siêu thực phẩm vì nó chứa một lượng lớn chất béo và dầu lành mạnh. Nó rất ngon, dễ nấu, có thể ăn sống hoặc thêm vào các bữa ăn khác. Chúng chứa nhiều kali hơn chuối, tốt cho tim mạch và giúp giảm cholesterol.

Hầu hết những người ăn bơ thường xuyên có xu hướng khỏe mạnh hơn những người không ăn. Có một số công thức để làm bơ ngon để tiêu thụ. Guacamole là một trong những món phổ biến nhất, đã trở thành một phần của ẩm thực quốc tế.



10. Đậu lăng đỏ

Protein, sắt và kali là những lý do chính khiến mọi người ăn đậu lăng đỏ. Ngoài ra, cây họ đậu là một trong những loại thực phẩm giàu omega-3 tốt nhất. Ăn đậu lăng đỏ cũng tốt cho da, giúp bạn có một làn da mịn màng. Nó cũng cung cấp magiê, giúp lưu thông máu và oxy xung quanh cơ thể.

Bạn cũng có thể lấy folate từ đậu lăng đỏ. Những chất dinh dưỡng này đều có tác dụng cải thiện mạch máu và thúc đẩy tim mạch hoạt động tốt. Bạn có thể dễ dàng nấu nó, ăn đơn thuần đậu lăng đỏ hoặc thêm nó vào món salad và rau.

11. Hạt mù tạt

Ăn hạt mù tạt hoặc dầu mù tạt rất tốt cho sức khỏe về nhiều mặt. Đó là một trong những loại thực phẩm trên thế giới cung cấp dầu lành mạnh cho người sử dụng. Hạt mù tạt không chỉ chứa omega-3 mà còn chứa omega-6 và hàm lượng chất béo bão hòa khác. Nó cũng thúc đẩy năng lượng và sức sống. Bạn đang cảm thấy mệt mỏi và không thể làm theo ý mình? Bạn có thể cải thiện năng suất của mình bằng cách nhai một ít hạt mù tạt.

Nó cũng hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm viêm và điều trị cảm lạnh. Có một số cách để ăn nó. Bạn có thể thêm vào món salad hoặc thêm vào sữa. Cách tốt nhất để tiêu thụ hạt mù tạt là chế biến nó thành một loại bột nhão mù tạt. Sau đó, nó có thể dễ dàng được thêm vào nước xốt salad và những thứ khác.

12. Cải bó xôi

Ăn lá rau xanh rất tốt cho sức khỏe vì các chất dinh dưỡng của chúng. Chúng cũng cung cấp năng lượng và giảm stress oxy hóa. Cải bó xôi có chứa các hợp chất thực vật như lutein, rất tốt cho sức khỏe của mắt. Nó cũng chứa nitrat, giúp bảo vệ tim mạch và tăng cường năng lượng. Bạn cũng sẽ nhận được vitamin A, K1, C và axit folic từ nó. 

Cải bó xôi là một trong những nguồn cung cấp omega-3 tốt nhất cho những người yêu thích các loại rau xanh. 100 gam rau bina có 0.37 gam omega-3. Ăn loại rau xanh này cũng cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp thúc đẩy lối sống năng động và lành mạnh.

13. Đậu trắng

Mọi người ăn đậu trắng vì chất xơ, thiamine, magiê, mangan và folate có trong nó. Đậu trắng cũng chứa một số lượng omega-3. Nếu bạn yêu thích đậu, thì đậu trắng là một cách tuyệt vời để đưa omega-3 vào cơ thể của bạn. Omega-3 trong đậu trắng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu để ngăn ngừa hoặc kiểm soát bệnh tiểu đường

Nó cũng cải thiện tiêu hóa, thúc đẩy lưu thông máu và sửa chữa các mô bị hư hỏng. Súp đậu trắng là món ngon được nhiều người thích thú. Bạn có thể ăn đậu với bánh mì vào bữa sáng. Chất folate trong đậu trắng cung cấp năng lượng, giúp bạn hoạt động cả ngày.



14. Trứng cá muối

Mọi người trả hàng ngàn đô la để ăn những món ăn mang hương vị của trứng cá muối. Món ăn này được lấy từ trứng cá tầm hoang dã ở Biển Caspi và Biển Đen. Đây là một trong những loại thực phẩm giàu omega-3 và đắt tiền nhất. Vì vậy, khi bạn trả số tiền cao cho nó và thật vui khi biết rằng bạn nhận lại được những lợi ích xứng đáng khi bỏ ra số tiền không hề nhỏ để thưởng thức trứng cá muối.

Có một số loại trứng cá muối được phân biệt bằng màu sắc và các yếu tố khác. Trứng cá muối Beluga là loại đắt nhất, có giá khoảng 8.000 USD / kg. Trứng cá muối cũng có vitamin B12, A, E, B6, selen và magiê.

15. Cá mòi

Đối với mỗi 85g cá mòi, bạn nhận được 2g omega-3. Cá mòi là thực phẩm được yêu thích trong nhiều thế kỷ do hàm lượng dầu lành mạnh giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và cũng vì chúng rất ngon.

Chúng cũng chứa vitamin Dcanxi, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Chúng chủ yếu được đóng hộp và bán trên thị trường, một số cách chế biến chúng là nướng hoặc hun khói. Có một số cách để ăn cá mòi, bao gồm thêm chúng vào món salad. Bạn cũng có thể thêm cá mòi vào mì để làm phong phú thêm hương vị. Cá mòi rất ngon và sẽ giúp bảo vệ tim của bạn và giảm viêm.

Lời Kết

Omega-3 là một chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại chứng viêm. Bạn có thể sống một cuộc sống lành mạnh bằng cách tiêu thụ thực phẩm giàu omega-3, cùng với một chế độ ăn uống cân bằng và các hoạt động thể chất. Hy vọng bạn đã có những thông tin cần thiết khi đọc bài viết này. Đừng quên để lại bình luận ở dưới.

Chúng tôi luôn lắng nghe và tiếp thu ý kiến bạn đọc để thay đổi tốt hơn. Đừng ngại ngần hãy liên hệ với chúng tôi và nói cho chúng tôi biết quan điểm của bạn, các bạn có thể gửi mail cho chúng tôi. Email: [email protected]

(Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Các quan điểm và ý kiến được trình bày trong bài viết này là của tác giả và không nhất thiết phản ánh quan điểm của camhung.net)

Tác giả : Nguyễn Long | camhung.net 



 

 

 



Chia sẻ