Mức năng lượng của bạn tăng và giảm nhẹ trong ngày là điều bình thường.

Nhiều yếu tố có thể ảnh hưởng đến sự lên xuống tự nhiên này. Chúng bao gồm giấc ngủ và mức độ căng thẳng, mức độ hoạt động thể chất của bạn và các loại thực phẩm bạn ăn.

Nói chung, ăn một bữa chính hoặc bữa ăn nhẹ có xu hướng tiếp thêm nhiên liệu cho bể chứa của bạn, giúp bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng hơn. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm thực sự có thể làm giảm năng lượng của bạn.

Bài viết này liệt kê bảy loại thực phẩm có khả năng tiêu hao năng lượng của bạn.



1. Bánh mì trắng, mì ống và cơm

Ngũ cốc rất giàu carbs, giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể.

Tuy nhiên, các loại ngũ cốc đã qua chế biến chẳng hạn như những loại có trong bánh mì trắng, mì ống trắng và gạo trắng thực sự có thể gây hại nhiều hơn lợi khi nói đến mức năng lượng của bạn.

Một phần là do lớp bên ngoài chứa chất xơ của hạt, được gọi là cám, bị loại bỏ trong quá trình chế biến. Do đó, ngũ cốc đã qua chế biến chứa hàm lượng chất xơ thấp hơn và có xu hướng được tiêu hóa và hấp thụ nhanh hơn so với ngũ cốc nguyên hạt.

Vì lý do này, một bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ giàu ngũ cốc chế biến thường tạo ra sự gia tăng nhanh chóng lượng đường trong máu và mức insulin, kéo theo đó là giảm năng lượng.

Ngược lại, ngũ cốc nguyên hạt giúp bạn điều chỉnh lượng đường trong máu và giúp duy trì năng lượng của bạn liên tục trong ngày.

Ngũ cốc chế biến cũng thiếu một phần quan trọng khác của hạt: mầm. Mầm chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cũng có thể đóng một vai trò trong việc duy trì mức năng lượng của bạn.

Ví dụ, mầm đặc biệt giàu vitamin B, mà cơ thể bạn có thể sử dụng để tạo ra năng lượng.

Do đó, tránh các loại ngũ cốc đã qua chế biến hoặc thay thế chúng bằng các loại ngũ cốc nguyên hạt thay thế có thể cung cấp cho cơ thể bạn nhiều chất dinh dưỡng hơn và ngăn ngừa tình trạng đỉnh điểm và suy sụp năng lượng.

Tóm tắt: Ngũ cốc đã qua chế biến được tìm thấy trong các loại thực phẩm như bánh mì trắng, mì ống trắng và gạo trắng. Chúng chứa ít chất dinh dưỡng hơn và có thể làm tăng lượng đường trong máu, cả hai đều có thể làm tiêu hao mức năng lượng của bạn .

2. Ngũ cốc ăn sáng, sữa chua và các loại thực phẩm khác có bổ sung đường

Nhiều loại thực phẩm trên thị trường chứa nhiều đường bổ sung, khi tiêu thụ quá thường xuyên, có thể ảnh hưởng đến mức năng lượng của bạn.

Ví dụ, nhiều người coi ngũ cốc ăn sáng là một phần quan trọng của thói quen ăn sáng lành mạnh và tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên, nhiều giống thực sự không mang lại sự khởi đầu duy trì năng lượng như mong đợi cho đến ngày hôm nay.

Đó là bởi vì hầu hết các loại ngũ cốc ăn sáng chứa rất ít chất xơ nhưng lại chứa một lượng đường đáng kể. Trên thực tế, đường chiếm tới 50% tổng lượng carbs được tìm thấy trong nhiều loại ngũ cốc ăn sáng phổ biến.

Sự kết hợp giữa lượng đường cao và hàm lượng chất xơ thấp này có thể làm tăng lượng đường trong máu và mức insulin, dẫn đến tăng năng lượng, kéo theo đó là suy sụp.

Hơn nữa, một số nghiên cứu cho thấy rằng ăn thực phẩm có nhiều đường bổ sung có thể làm tăng khả năng bạn sẽ thèm các loại thực phẩm có đường khác, có khả năng tạo ra chu kỳ tiêu hao năng lượng.

Để tránh tác động tiêu hao năng lượng của ngũ cốc chứa nhiều đường, hãy chọn các loại không thêm đường chứa ít nhất 4-5 gam chất xơ mỗi khẩu phần.

Các loại thực phẩm ăn sáng phổ biến khác có xu hướng chứa nhiều đường bổ sung bao gồm sữa chua có hương vị, nước trái cây, bánh nướng xốp, thanh granola và thậm chí một số loại bánh mì.

Nếu bạn đang muốn duy trì mức năng lượng của mình ở mức cao, bạn có thể sẽ được lợi từ việc tránh chúng hoặc tìm các giải pháp thay thế ít đường hơn.

Tóm tắt: Thực phẩm có chứa nhiều đường bổ sung có thể làm giảm mức năng lượng của bạn hơn là tăng chúng. Chúng cũng có thể làm tăng cảm giác thèm ăn của bạn đối với các loại thực phẩm có đường khác, điều này có thể tạo ra một chu kỳ luẩn quẩn, tiêu hao năng lượng.



3. Rượu

Rượu được biết đến với tác dụng thư giãn.

Trên thực tế, nhiều người báo cáo rằng uống một chút rượu vào bữa tối hoặc buổi tối có xu hướng giúp họ dễ đi vào giấc ngủ hơn.

Mặc dù điều này nghe có vẻ tích cực nhưng không nhất thiết phải như vậy.

Đó là bởi vì rượu thực sự có thể làm giảm chất lượng và thời lượng giấc ngủ của bạn, dẫn đến một giấc ngủ tổng thể ít thư thái hơn.

Do đó, mặc dù rượu có thể giúp bạn cảm thấy thư thái hơn hoặc dễ đi vào giấc ngủ hơn, nhưng tùy thuộc vào số lượng bạn tiêu thụ, nó thực sự có thể làm tiêu hao năng lượng của bạn bằng cách khiến bạn thức dậy vào sáng hôm sau với cảm giác ít được nghỉ ngơi hơn.

Mức độ tiêu thụ rượu từ thấp đến trung bình dường như không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng hoặc thời lượng giấc ngủ của bạn. Chỉ một lượng lớn rượu mới tiêu hao năng lượng theo cách này.

Do đó, để tránh tác động tiêu hao năng lượng của rượu, hãy đảm bảo giữ mức tiêu thụ của bạn ở mức thấp đến vừa phải.

Đây được định nghĩa là một hoặc ít đồ uống tiêu chuẩn mỗi ngày đối với phụ nữ và hai hoặc ít hơn đối với nam giới. Một thức uống tiêu chuẩn tương đương với 355 ml bia, 148 ml rượu vang hoặc 44 ml rượu mạnh.

Kết luận: Tiêu thụ quá nhiều rượu, đặc biệt là vào khoảng thời gian trước khi đi ngủ, có thể làm giảm chất lượng và thời lượng giấc ngủ của bạn , có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi hơn vào ngày hôm sau.

4. Cà phê

Khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải, cà phê có thể có những tác động tích cực đến thể chất và tinh thần .

Ví dụ, các nghiên cứu cho thấy cà phê có thể giúp giảm nguy cơ phát triển các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson từ 26–34%.

Một đánh giá của 18 nghiên cứu đã báo cáo thêm rằng mỗi tách cà phê mà một người tiêu thụ mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 lên đến 7%.

Caffeine, chất kích thích trong cà phê, cũng đã được báo cáo là tạo ra sự tăng cường năng lượng và chức năng não trong thời gian ngắn, mà nhiều người dựa vào khi cảm thấy mệt mỏi.

Điều đó nói lên rằng, thường xuyên uống cà phê sẽ khiến cơ thể bạn tích tụ khả năng chịu đựng, điều này sẽ làm giảm sức mạnh tác dụng của nó. Quan trọng hơn, thường xuyên dựa vào cà phê thay vì nhận được dinh dưỡng hoặc giấc ngủ thích hợp có thể làm tiêu hao năng lượng của bạn theo thời gian.

Quá nhiều caffeine cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng giấc ngủ của bạn, có thể làm giảm mức năng lượng của bạn trong thời gian dài.

Những người tiêu thụ cà phê nên hạn chế uống khoảng bốn tách mỗi ngày.

Tóm tắt: Khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải, cà phê có thể tăng cường mức năng lượng và mang lại nhiều lợi ích bổ sung . Tuy nhiên, thường xuyên dựa vào cà phê để tăng mức năng lượng của bạn, thay vì chế độ dinh dưỡng và ngủ thích hợp, có thể gây phản tác dụng về lâu dài.



5. Đồ uống năng lượng

Không thể phủ nhận rằng nước tăng lực có thể cung cấp cho bạn một sự tăng cường năng lượng trong thời gian ngắn.

Trên thực tế, một số nghiên cứu cho thấy nước tăng lực có thể tăng cường khả năng tập trung và trí nhớ lên khoảng 24%, ngoài việc giảm buồn ngủ.

Các nhà sản xuất nước tăng lực bao gồm một loại cocktail chứa các thành phần kích thích trong công thức của họ. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cho rằng hầu hết các tác dụng tăng cường năng lượng là do đường và caffeine mà những thức uống này chứa.

Khi nói đến đường, nhiều loại nước tăng lực chứa một lượng cao đến mức vô lý – đôi khi lên tới 10 muỗng cà phê (52 gram) mỗi hộp.

Như đã đề cập trước đây, tiêu thụ một lượng lớn đường bổ sung có thể khiến năng lượng của bạn tăng vọt, sau đó giảm mạnh, có khả năng khiến bạn cảm thấy mệt mỏi hơn so với trước khi uống đồ uống.

Hơn nữa, giống như trường hợp của cà phê, những người thường xuyên tiêu thụ đồ uống tăng lực có thể tăng khả năng dung nạp caffeine mà chúng chứa. Điều này có nghĩa là người uống cần tiêu thụ số lượng ngày càng lớn để có cùng tác dụng tăng cường năng lượng.

Ngoài ra, một số nghiên cứu cho thấy nước tăng lực có thể làm giảm thời lượng và chất lượng giấc ngủ. Nếu điều này xảy ra quá thường xuyên, hãy hy vọng nó sẽ làm giảm mức năng lượng của bạn.

Cũng cần nhắc lại rằng nước tăng lực đôi khi chứa nhiều caffeine hơn đáng kể so với cùng một lượng cà phê.

Ví dụ, nhãn hiệu 5-Hour Energy chứa 200 mg caffein trên mỗi 57 ml. Lượng caffeine này nhiều gấp bốn lần lượng cà phê bạn tìm thấy.

Điều này có thể khiến một số người tiêu dùng nước tăng lực vượt quá giới hạn khuyến nghị hàng ngày là 400 mg caffeine, có thể gây ra bồn chồn, lo lắng và tim đập nhanh. Nó cũng có thể làm trầm trọng thêm các cơn hoảng loạn.

Tóm tắt: Nước tăng lực có thể giúp tăng mức năng lượng trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, hàm lượng đường và caffeine cao của chúng có thể làm giảm thời lượng và chất lượng giấc ngủ của bạn, đồng thời khiến mức năng lượng của bạn giảm xuống, khiến bạn cảm thấy kiệt sức.

Thức ăn chiên rán và thức ăn nhanh cũng có thể làm tiêu hao năng lượng của bạn. Đó là bởi vì chúng thường chứa nhiều chất béo và ít chất xơ, hai yếu tố có thể làm chậm quá trình tiêu hóa của bạn.

Tiêu hóa chậm hơn có thể làm giảm tốc độ mà các chất dinh dưỡng tăng cường năng lượng đi vào cơ thể, trì hoãn việc tăng năng lượng mà bạn thường mong đợi sau bữa ăn.

Hơn nữa, thức ăn chiên rán và thức ăn nhanh có xu hướng ít vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng giúp tăng cường và duy trì mức năng lượng của bạn, nhưng ăn đồ chiên rán và đồ ăn nhanh quá thường xuyên có thể khiến chúng bị loại bỏ khỏi chế độ ăn uống của bạn.

Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm béo cùng một lúc cũng có thể khiến bạn cảm thấy quá no. Trong một số trường hợp, điều này có thể làm tiêu hao năng lượng hoặc mong muốn làm bất cứ điều gì của bạn trong vài giờ tới.

Tóm tắt: Thức ăn chiên rán và thức ăn nhanh thường ít chất dinh dưỡng, nhiều chất béo và ít chất xơ. Chúng có thể làm chậm
quá trình tiêu hóa của bạn và thay thế các chất dinh dưỡng tăng cường năng lượng từ chế độ ăn uống của bạn, có khả năng
làm tiêu hao mức năng lượng của bạn trong thời gian dài.



7. Thực phẩm ít calo

Khi thời gian ăn nhẹ trôi qua, một số người chọn phiên bản ít calo của món ăn yêu thích của họ, tin rằng chúng là sự lựa chọn lành mạnh hơn.

Tuy nhiên, bao gồm quá nhiều loại thực phẩm này trong chế độ ăn uống của bạn có thể khiến bạn ăn không đủ calo trong ngày, điều này có thể làm giảm nghiêm trọng mức năng lượng của bạn.

Calo là một đơn vị đo lường được sử dụng để ước tính lượng năng lượng mà một loại thực phẩm sẽ cung cấp cho cơ thể bạn sau khi nó được tiêu hóa. Cơ thể của bạn sử dụng calo để duy trì các chức năng cơ bản như thở, suy nghĩ và nhịp tim.

Lượng calo bạn tiêu thụ cũng bao gồm năng lượng bạn dành để di chuyển trong ngày, bao gồm cả lượng calo bạn đốt cháy thông qua tập thể dục.

Thường xuyên cung cấp cho cơ thể lượng calo ít hơn đáng kể so với nhu cầu có thể tạo ra sự mất cân bằng nội tiết tố và làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn, khiến bạn cảm thấy kiệt sức.

Ăn quá ít calo trong bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ cũng có thể làm tăng cảm giác thèm ăn. Điều này có thể khiến bạn ăn quá nhiều vào bữa ăn tiếp theo, khiến bạn cảm thấy quá no và uể oải.

Kết luận: Thực phẩm ít calo không hiệu quả trong việc tăng mức năng lượng của bạn. Chúng cũng có thể khiến bạn tiêu thụ ít calo hơn mỗi ngày so với nhu cầu của cơ thể, làm rối loạn sự cân bằng hormone và trao đổi chất, đồng thời khiến bạn cảm thấy
kiệt sức.

Điểm mấu chốt

Ăn uống thường được coi là những cách hiệu quả để tăng mức năng lượng của bạn.

Tuy nhiên, những gì bạn ăn không quan trọng. Cụ thể hơn, bảy loại thực phẩm và đồ uống được liệt kê ở trên có nhiều khả năng làm cạn kiệt bình năng lượng của bạn hơn là cung cấp năng lượng dự phòng.

Tiêu thụ những thực phẩm như vậy không thường xuyên hoặc có chừng mực khó có thể gây ra những tác động tiêu cực lâu dài. Tuy nhiên, nếu bạn có mức năng lượng thấp liên tục, bạn có thể có lợi khi tránh những thực phẩm này hoàn toàn.

Đừng ngần ngại, hãy liên hệ với chúng tôi và nói cho chúng tôi biết quan điểm của bạn, các bạn có thể gửi email cho chúng tôi. email: [email protected]

Biên tập bởi: Ngọc Tạ | camhung.net / sưu tầm theo 1 (Nguồn tin cậyclick bài viết gốc.

(Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Các quan điểm và ý kiến ​​được trình bày trong bài viết này là của tác giả và không nhất thiết phản ánh quan điểm của camhung.net.)





Chia sẻ