Việc hoàn thành công việc toàn thời gian hàng ngày đòi hỏi một lượng năng lượng khổng lồ. Thức dậy. Đi làm. Và làm việc trong 8 – 10 giờ. Làm điều này 5 ngày một tuần (đôi khi nhiều hơn). Đó là 40-50 giờ một tuần mà bạn thực sự phải hoạt động ở cường độ cao.

Câu hỏi đặt ra là: Bạn đang nạp năng lượng cho bản thân như thế nào? Thật không may, công việc hàng ngày buộc nhiều người thường liên tưởng đến trò chơi “để tôi lấy nhanh thứ gì đó”. Điều này thường tương đương với thói quen ăn uống không lành mạnh tại nơi làm việc.

Thực tế là thực phẩm bạn ăn có tác động đáng kể đến trí não và năng suất của bạn. Do đó, bạn bắt buộc phải thực hiện một số nghiên cứu và tự tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm bạn đang ăn.

Nhiều loại thực phẩm không tốt. Nhiều loại thực phẩm là tốt. Và có những loại thực phẩm trên thực tế là siêu thực phẩm. Đây là những thực phẩm giúp tăng năng suất và trí não. Năng suất và sức mạnh não bộ tăng lên sẽ giúp công việc của bạn thuận lợi hơn. Tất nhiên, đó là lý do tại sao bạn nên kết hợp những loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống của mình.



1. Nước

nước

Nước là nguyên tố của sự sống. Mọi người đều đã nghe đến tầm quan trọng của việc uống 8 ly nước mỗi ngày nhưng không phải ai cũng thực hành điều này. Trên thực tế, các nghiên cứu cho thấy gần 75% người Mỹ bị mất nước mãn tính. Điều này gây sốc hơn khi bạn biết rằng hơn 70% cơ thể được tạo thành từ nước. Mọi chức năng của cơ thể đều phụ thuộc vào nước để hoạt động trơn tru. Nó giống như dầu cho máy móc. Nếu bạn không uống đủ nước trong ngày để bổ sung lượng nước đã mất, não của bạn sẽ phải gánh chịu hậu quả. Không uống đủ nước có thể dẫn đến mệt mỏi hàng ngày và đau đầu. Đây là điều cuối cùng bạn muốn trong công việc. Thay vào đó, hãy đảm bảo uống nhiều nước để bạn có thể hoạt động với tinh thần minh mẫn và duy trì năng suất.

2. Cá hồi

cá hồi nướng

Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ , não chứa khoảng 60% chất béo và phần lớn trong số đó là axit béo omega-3 DHA. Do đó, các loại cá béo là “thực phẩm bổ não” tuyệt vời và cá hồi có thể là lựa chọn hàng đầu trong số chúng. Cá hồi rất giàu axit béo omega-3, rất quan trọng để cải thiện trí nhớ và hoạt động trí óc, và năng suất hoạt động của bạn.

3. Quả mọng

quả mọng

Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như quả mọng, rất tốt để tăng trí nhớ. Rõ ràng, điều này sẽ giúp cải thiện chức năng ghi nhớ ở nơi làm việc. Điều này cũng có tác dụng ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh Alzheimer và Parkinson. Nói chung, quả mọng càng sẫm màu thì đặc tính chống oxy hóa càng cao. Điều này có nghĩa là nhiều thành phần trong quả mọng sẽ thúc đẩy năng suất hơn.



4. Bơ

bơ

Ngoài hương vị tuyệt vời, bơ còn là thực phẩm quan trọng cho não bộ. Bơ là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh và chất dinh dưỡng đáng kinh ngạc giúp tăng cường lưu lượng máu, kích thích tế bào não và cải thiện khả năng tập trung tổng thể. Hãy nhớ rằng, năng suất hiệu quả phụ thuộc vào việc duy trì lưu lượng máu ổn định đến não.

5. Quả hạch

Quả hạch

Bạn sẽ không quên bổ sung các loại hạt trong chế độ ăn uống của mình. Các loại hạt là nguồn cung cấp protein và chất béo lành mạnh tuyệt vời mà cơ thể bạn hoàn toàn cần. Chúng rất giàu axit amin, chất chống oxy hóa và Vitamin E. Điều này có nghĩa là làm tăng hiệu suất và năng suất của não một cách tự nhiên mà bạn sẽ nhận được nếu sử dụng thêm quả hạch trong các bữa ăn. Các nghiên cứu cho thấy các loại hạt cũng chứa Vitamin B-12 được biết là đóng góp vào các chức năng não cao hơn.

6. Chuối

Chuối

Chuối là một trong những nguồn cung cấp glucose tốt nhất mà cơ thể cần để làm năng lượng. Chỉ một quả chuối đã chứa đủ lượng glucose cần thiết hàng ngày cho cơ thể. Đó là một lựa chọn lành mạnh hơn nhiều so với “thực phẩm trong máy bán hàng tự động văn phòng” điển hình của bạn được đóng gói với carbs và đường đã qua chế biến. Bạn cần năng lượng để duy trì năng suất và không có gì bí mật khi chuối thường được coi là thanh năng lượng của tự nhiên. Hơn nữa, theo một bài báo trên live.com , “một vài lát chuối là một bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ tuyệt vời” do hàm lượng tryptophan của nó. Giấc ngủ rất quan trọng đối với chức năng não và hiệu suất làm việc.



7. Sô cô la đen

Sô cô la đen

Sô cô la đen là nhân tố quan trọng trong các loại thực phẩm cho não vì ngoài vai trò là một loại siêu thực phẩm, nó còn làm hài lòng chúng ta do vị ngọt ngào mà tất cả chúng ta đều có. Ngoài việc cải thiện sự tập trung tổng thể, hàm lượng caffeine trong sô cô la đen cũng mang lại năng lượng lớn hơn. Authority Nutrition.com cho thấy cải thiện chức năng não là một trong nhiều lợi ích sức khỏe liên quan đến sô cô la đen. Một nghiên cứu trên các tình nguyện viên khỏe mạnh cho thấy rằng 5 ngày tiêu thụ cacao có hàm lượng flavanol cao đã cải thiện lưu lượng máu lên não.

8. Cải bó xôi

Rau chân vịt

Mặc dù Popeye đã ăn rau chân vịt để khỏe hơn, nhưng nó cũng khiến anh ấy thông minh hơn. Theo một bài báo trên The Huffington Post , chỉ ăn một phần rau bina mỗi ngày có thể khiến não của bạn trẻ hơn 11 tuổi bằng cách làm chậm quá trình suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác. Điều này là do hàm lượng Vitamin K cao của nó. Cùng một bài báo này đưa ra một nghiên cứu kéo dài 5 năm cuối cùng đã chứng minh rằng những người tiêu thụ 1-2 phần rau bina mỗi ngày có khả năng nhận thức tốt hơn nhiều so với những người không ăn. Nói một cách đơn giản, một khẩu phần rau bina mỗi ngày sẽ biến não của bạn trở thành một nhà máy sản xuất năng lượng.

Lời Kết

Chuẩn bị cho bộ não của bạn để đạt được hiệu suất tối ưu chỉ đơn giản là kết hợp các loại thực phẩm phù hợp vào chế độ ăn uống của bạn. Tất cả 8 loại siêu thực phẩm này đều có thể tìm thấy ở cửa hàng tạp hóa gần nhà và có thể dễ dàng chuẩn bị chúng. Nếu bạn là một chuyên gia đang làm việc cần cải thiện tinh thần minh mẫn và tăng năng suất thì bạn nên tạo thói quen kết hợp những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của mình. Đừng quên để lại bình luận ở dưới nếu bạn thích bài viết này.

Chúng tôi luôn lắng nghe và tiếp thu ý kiến bạn đọc để thay đổi tốt hơn. Đừng ngại ngần hãy liên hệ với chúng tôi và nói cho chúng tôi biết quan điểm của bạn, các bạn có thể gửi mail cho chúng tôi. Email: [email protected]

(Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Các quan điểm và ý kiến được trình bày trong bài viết này là của tác giả và không nhất thiết phản ánh quan điểm của camhung.net)

Tác giả : Nguyễn Long | camhung.net 



 

 



Chia sẻ