• Các nhà nghiên cứu cho biết những người thiếu sắt ở tuổi trung niên có thể có nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn sau này trong cuộc sống.
  • Tuy nhiên, họ nói thêm rằng cần có thêm nghiên cứu để thiết lập mối liên hệ chặt chẽ hơn giữa nồng độ sắt và sức khỏe tim mạch.
  • Các chuyên gia nói rằng bạn có thể tăng lượng sắt của mình thông qua chế độ ăn uống, bằng thịt hoặc đồ chay, cũng như bằng cách bổ sung.



Không bổ sung đủ chất sắt ở tuổi trung niên có thể làm tăng khoảng 10% nguy cơ đau tim trong vòng một thập kỷ.

Đó là theo một nghiên cứu được công bố trên ESC Heart Failure, một tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Châu Âu.

Tuy nhiên, một trong những tác giả của nghiên cứu nói rằng không cần phải hoảng sợ và bắt đầu ngấu nghiến các chất bổ sung sắt như kẹo Halloween.

“Đây là một nghiên cứu quan sát và chúng tôi không thể kết luận rằng thiếu sắt gây ra bệnh tim,” Tiến sĩ Benedikt Schrage , bác sĩ tại Trung tâm Tim mạch và Đại học ở Hamburg, Đức, viết. “Tuy nhiên, ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy có mối liên hệ và những phát hiện này cung cấp cơ sở cho các nghiên cứu sâu hơn để xác nhận kết quả”.

Nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng thiếu sắt có liên quan đến các kết quả nghiêm trọng hơn như nhập viện và tử vong ở những người mắc bệnh tim mạch.

Tuy nhiên, điều trị bằng sắt tiêm tĩnh mạch đã cải thiện các triệu chứng, khả năng chức năng và chất lượng cuộc sống.

Dựa trên những kết quả đó, các nhà nghiên cứu đã quay trở lại và xem xét tác động của việc bổ sung sắt qua đường tĩnh mạch ở những người bị suy tim. Nghiên cứu gần đây nhất cũng kiểm tra xem liệu mối liên hệ giữa thiếu sắt và các kết quả khác nhau có được quan sát thấy trong dân số nói chung hay không.

Nghiên cứu của những con số

Nghiên cứu đã xem xét 12.164 cá nhân từ ba nhóm thuần tập dựa trên dân số châu Âu. Độ tuổi trung bình là 59 và 55% là phụ nữ.

Các yếu tố nguy cơ tim mạch như hút thuốc, béo phì, tiểu đường và cholesterol được đánh giá thông qua mẫu máu. Mọi người được đánh giá là thiếu sắt hay không.

Các nhà nghiên cứu đã theo dõi những người tham gia về các sự cố bệnh tim mạch vành và đột quỵ, tử vong do bệnh tim mạch và tử vong do mọi nguyên nhân, với các nhà nghiên cứu phân tích từng mối liên quan với tình trạng thiếu sắt.

Lúc ban đầu, 60% người tham gia bị thiếu sắt tuyệt đối và 64% bị thiếu sắt chức năng.

Theo dõi những người tham gia trong hơn 13 năm, thiếu sắt chức năng có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành cao hơn 24% ở những người đã chết. 26% khác có nguy cơ tử vong do tim mạch cao hơn và 12% có nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân tăng lên.

Thiếu sắt tuyệt đối có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh mạch vành tăng 20%, so với không thiếu sắt tuyệt đối, nhưng không liên quan đến tỷ lệ tử vong.

Schrage cho biết: “Phân tích này cho thấy rằng nếu thiếu sắt ngay từ đầu, khoảng 5% trường hợp tử vong, 12% trường hợp tử vong do tim mạch và 11% trường hợp chẩn đoán bệnh mạch vành mới sẽ không xảy ra trong những trường hợp tử vong sau”.



Thiếu sắt ở tuổi trung niên

Tình trạng thiếu sắt rất phổ biến ở những người tham gia nghiên cứu ở độ tuổi trung niên, với gần 2/3 bị thiếu sắt chức năng.

“Sắt cần thiết cho sự tổng hợp hemoglobin, là phân tử vận ​​chuyển oxy chính trong máu” , Tiến sĩ Siddhartha Angadi , nhà sinh lý học tập thể dục tim mạch và là giáo sư tại Đại học Virginia, nói với Healthline. “Sắt cũng tham gia quan trọng vào chu trình Kreb – con đường thiết yếu để sản xuất năng lượng hiếu khí”.

Sylvia Melendez-Klinger , RD, chuyên gia dinh dưỡng và người sáng lập công ty tư vấn thực phẩm Hispanic Food Communications, nói rằng khoảng 20% ​​phụ nữ bị thiếu sắt, tỷ lệ này tăng lên 50% ở phụ nữ mang thai, so với khoảng 3% ở nam giới.

Melendez-Klinger nói: “Đối với hầu hết họ, tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu chất sắt là giải pháp. “Nếu họ không phải là người ăn chay, điều này có thể bắt đầu bằng việc bao gồm nhiều loại thực phẩm động vật, chẳng hạn như thịt đỏ, cá và gia cầm trong chế độ ăn uống của họ vì chúng giàu sắt heme, có nguồn gốc từ hemoglobin và được hấp thụ tốt hơn bởi cơ thể hơn sắt không heme. ”

Melendez-Klinger nói rằng nếu thịt không phải là thứ của bạn, thì chất sắt không phải heme vẫn có tác dụng. Nó có thể được tìm thấy trong đậu, đậu phụ và ngũ cốc ăn sáng, mì ống và bánh mì được làm giàu / tăng cường.

Melendez-Klinger nói: “Tất cả những điều này đã nói lên rằng, nếu thay đổi chế độ ăn uống không loại bỏ được tình trạng thiếu sắt, bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia chăm sóc sức khỏe và có thể bắt đầu bổ sung sắt.

Đừng ngần ngại, hãy liên hệ với chúng tôi và nói cho chúng tôi biết quan điểm của bạn, các bạn có thể gửi email cho chúng tôi. email: [email protected]

Biên tập bởi: Ngọc Tạ | camhung.net / sưu tầm theo 1 (Nguồn tin cậyclick bài viết gốc.

(Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Các quan điểm và ý kiến ​​được trình bày trong bài viết này là của tác giả và không nhất thiết phản ánh quan điểm của camhung.net.)





Chia sẻ