Tự trồng thức ăn có thể là một trải nghiệm thú vị và bổ ích, mặc dù bạn có thể nghĩ rằng điều đó là không thể nếu bạn không có sân.

Trên thực tế, có rất nhiều cách để trồng thực phẩm nếu bạn sống trong môi trường đô thị, chung cư hoặc nhà không có sân.

Khi tôi mới bắt đầu trồng thực phẩm, tôi sống trong một căn hộ có sàn nhỏ và có thể trồng hàng tấn cà chua và nhiều loại thảo mộc. Mặc dù bây giờ tôi đã có sân, nhưng tôi vẫn sử dụng một số kỹ thuật cũ của mình để trồng các loại cây ăn được trong thùng chứa và trong nhà.

Cho dù bạn thử trồng rau thơm trên bệ cửa sổ hay rau xà lách không cần đất, cơ hội là rất lớn.

Dưới đây là 6 cách tuyệt vời để tự trồng thực phẩm mà không cần sân hoặc đất.



1. Sử dụng chậu, sân trong hoặc hiên nhà của bạn

Bạn nghĩ rằng rau chỉ có thể mọc dưới đất? Hãy nghĩ lại!

Một số loại rau phát triển rất tốt trong chậu. Nếu bạn không có sân nhưng có hiên thì làm vườn bằng thùng container là một lựa chọn tuyệt vời.

Bắt đầu bằng cách thực hiện một số nghiên cứu về các loại rau trồng trong thùng chứa. Các lựa chọn yêu thích của tôi bao gồm các loại rau thơm, đậu Hà Lan ngâm đường, rau diếp và các loại rau xanh khác, cà chua, ớt và cà tím . Một số loại rau củ, chẳng hạn như củ cải đường, khoai tây và củ cải, cũng có thể có tác dụng.

Tiếp theo, lấy một số chậu – đất sét hoặc nhựa – có một hoặc nhiều lỗ ở đáy để thoát nước. Rau thơm có thể phát triển trong chậu nhỏ, nhưng hầu hết các loại rau khác cần sâu lớn. Dùng đĩa trồng cây lót dưới bầu để thoát nước.

Túi trồng cây cũng là một lựa chọn khác. Chúng siêu tiện lợi và nhẹ hơn so với nồi đất hoặc gốm.

Sau đó, gieo hạt giống rau theo hướng dẫn trên bao bì hoặc cây con đã trồng sẵn mà bạn mua ở vườn ươm hoặc cửa hàng tạp hóa. Nếu bạn đang trồng các loại rau cần hỗ trợ, chẳng hạn như đậu Hà Lan hoặc cà chua, hãy sử dụng giàn, lồng cà chua hoặc cọc.

Đặt chậu ở nơi có ánh nắng và đừng quên tưới nước. Tùy thuộc vào thời tiết ở khu vực của bạn, bạn có thể cần tưới rau trong chậu cách ngày hoặc thậm chí hàng ngày. Khi một inch (2,5 cm) trên cùng của đất khô, đó là lúc bạn nên tưới nước.

TÓM LƯỢC Nhiều loại rau phát triển tốt trong chậu hoặc túi trồng cây hoặc hiên nhà. Đảm bảo nghiên cứu các loại rau bạn có thể trồng trong thùng chứa, sử dụng đất thích hợp và cung cấp nhiều nước.

2. Đặt chậu cây trên sân thượng của bạn

Nếu bạn sống trong một căn hộ hoặc nhà ở đô thị có sân thượng có thể tiếp cận được, bạn có một khu vực tuyệt vời để trồng thực phẩm.

Trên thực tế, các mái nhà thường là nơi lý tưởng cho các loại rau cần nhiều ánh nắng mặt trời, vì chúng thường không bị che bởi cây cối hoặc các tòa nhà khác.

Bạn có thể trồng rau trên sân thượng trong chậu, thùng chứa hoặc túi giống như cách bạn trồng ở hiên hoặc chậu. Để sử dụng không gian hiệu quả hơn, hãy xem xét việc xây dựng hoặc mua các chậu trồng cây trên cao hoặc nhiều tầng. Những chậu trồng cây trên cao thường bao gồm một thùng hình chữ nhật lớn để trồng cây.

Trước khi bạn bắt đầu, hãy kiểm tra với hiệp hội nhà ở của bạn để đảm bảo rằng những người trồng cây trên sân thượng được cho phép. Bạn cũng có thể cần tham khảo ý kiến ​​của một kỹ sư để đảm bảo rằng sân thượng của bạn sẽ hỗ trợ cho một khu vườn.

Hãy nhớ rằng bạn chủ yếu nên trồng các loại rau chịu được nhiều ánh nắng mặt trời, chẳng hạn như cà chua, ớt, cà tím, húng quế , húng tây và hương thảo.

Nếu bạn không có nhiều không gian trên sân thượng của mình, đừng trồng các loại rau cần nhiều diện tích trồng như bí hoặc ngô .

Vì khu vườn trên sân thượng có xu hướng đón nhiều ánh nắng mặt trời, nên việc tưới nước cho cây thường xuyên là rất quan trọng. Đồng thời, giàn trồng trên mái dễ thấm nước mưa. Theo dõi lượng mưa và nhiệt độ trong khu vực của bạn khi xác định thời điểm tưới rau của bạn.

TÓM LƯỢC Trồng rau trên sân thượng là một lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt là đối với những giống cây chịu được nhiều nắng.



3. Sử dụng hộp cửa sổ

Bạn có thể nghĩ rằng ô cửa sổ chỉ để cắm hoa , nhưng chúng cũng rất hữu ích để đựng thức ăn.

Tôi đã rất may mắn khi trồng được các loại rau xanh, chẳng hạn như cải lông và cải cầu vòng , trong những chiếc hộp nép mình bên dưới cửa sổ đón ánh nắng buổi chiều tốt lành.

Tùy thuộc vào vị trí của các ô cửa sổ của bạn, bạn có thể nhận được các mức nắng khác nhau. Không giống như các khu vườn container trên hiên nhà hoặc sân thượng, bạn không thể di chuyển các ô cửa sổ. Vì vậy, điều quan trọng là phải nghiên cứu các loại cây sống tốt trong điều kiện ánh nắng mặt trời mà bạn có.

Khi chọn hạt giống hoặc cây con, hãy tìm những loại phát triển mạnh trong vùng và vùng khí hậu của bạn. Đặt hàng hạt giống trực tuyến là một lựa chọn, nhưng mua chúng từ vườn ươm địa phương hoặc công ty hạt giống có thể tốt hơn.

Các cửa hàng làm vườn địa phương thường bán các loại cây trồng tốt trong vùng của bạn. Ngoài ra, bạn có thể yêu cầu trợ giúp nếu bạn cần.

Sử dụng hộp cửa sổ bằng bất kỳ vật liệu nào – cỏ khô, gỗ, sợi kim loại, nhựa – miễn là chúng sâu từ 8 inch (20 cm) trở lên và có khả năng thoát nước tốt. Thêm vào đất bầu với chất hữu cơ và phân bón rau, nếu muốn, trước khi gieo hạt và cây con.

Giữ cho đất luôn ẩm. Bạn có thể cần tưới rau hộp cửa sổ thường xuyên hơn các loại cây khác vì chúng có thể bị khô nhanh chóng.

TÓM LƯỢC Để trồng thực phẩm mà không tốn diện tích sân, hãy thay thế hoa hộp cửa sổ bằng các loại rau.

4. Trồng thực phẩm theo phương pháp thủy canh

Thật thú vị, bạn có thể trồng một số loại rau mà không cần bất kỳ loại đất nào.

Làm vườn thủy canh là thực hành trồng thực phẩm trong dung dịch giàu dinh dưỡng có nguồn gốc từ nước. Bạn có thể làm trong nhà hoặc ngoài trời, đây là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn không có sân.

Tùy thuộc vào những gì bạn đang trồng, một hệ thống thủy canh có thể chỉ cần một lượng nhỏ không gian. Thêm vào đó, nó thường có thể được thực hiện quanh năm.

Trong hệ thống thủy canh, thực vật về cơ bản “trôi nổi” trong dung dịch dinh dưỡng. Chúng có thể phát triển trong một số loại vật liệu không phải là đất hỗ trợ rễ của chúng, hoặc rễ của chúng có thể được đặt trực tiếp vào dung dịch.

Vườn thủy canh thường cần có ánh sáng phát triển và cũng có thể bao gồm một máy bơm không khí cho dung dịch.

Một số loại cây phổ biến nhất mà bạn có thể trồng theo phương pháp thủy canh bao gồm rau xanh, rau thơm, dâu tây và các giống cà chua và ớt lùn.

Có rất nhiều hướng dẫn trực tuyến để làm hệ thống thủy canh tự chế. Bộ dụng cụ thủy canh cũng là một lựa chọn tốt cho người mới bắt đầu.

TÓM LƯỢC Bộ dụng cụ làm vườn thủy canh cung cấp cách trồng rau trong dung dịch dinh dưỡng thay vì đất. Chúng là một lựa chọn tuyệt vời để trồng thực phẩm trong không gian nhỏ và có thể được thiết lập hoàn toàn trong nhà nếu cần.



5. Tận dụng bệ cửa sổ đầy nắng

Bệ cửa sổ đầy nắng là một lựa chọn khác trong nhà để trồng thực phẩm. Nó cũng có mùi thơm, giúp nơi ở của bạn dễ chịu.

Các loại thảo mộc là một trong những thứ tốt nhất để trồng trên bệ cửa sổ vì chúng có khả năng bảo dưỡng thấp. Có thể trồng một số loại rau trên bệ cửa sổ, nhưng hãy nhớ nghiên cứu các mẹo dành riêng cho một số loại rau nhất định nếu bạn định thử.

Chọn bệ cửa sổ có nhiều ánh nắng, chẳng hạn như cửa sổ quay mặt về hướng Nam, để không bị tiếp xúc với nhiệt hoặc không khí từ lỗ thông hơi.

Chọn chậu có lỗ thoát nước và dùng đĩa để hứng nước thừa và tránh rò rỉ. Đổ đầy đất bầu thích hợp cho các loại thảo mộc vào chậu, gieo hạt hoặc cây con và quan sát chúng phát triển.

Nhớ tưới nước thường xuyên cho khu vườn thảo mộc bên cửa sổ của bạn. Thỉnh thoảng phun sương cho cây bằng bình xịt nếu nhà bạn khô.

Bạn có thể cần ánh sáng phát triển vào mùa đông do thiếu ánh sáng mặt trời.

TÓM LƯỢC Các loại thảo mộc có thể phát triển mạnh trong chậu đặt dọc theo bệ cửa sổ đầy nắng. Chỉ cần nhớ giữ ẩm cho đất và phun nước cho chúng nếu nhà bạn khô.

6. Tham gia một khu vườn cộng đồng

Nếu bạn muốn trồng thực phẩm ngoài trời nhưng không có sân, thì một khu vườn cộng đồng là một lựa chọn tuyệt vời.

Vườn cộng đồng thường được chia thành nhiều mảnh đất để sử dụng cho các cá nhân hoặc nhóm. Họ có thể được điều hành bởi các tổ chức phi lợi nhuận hoặc chính quyền địa phương.

Thường có một khoản phí thành viên để đặt trước một lô đất – và thậm chí có thể có một danh sách chờ tùy thuộc vào mức độ nổi tiếng của khu vườn. Một số khu vườn có thể yêu cầu bạn tham gia để bảo trì chung và công việc làm vườn như một phần của tư cách thành viên.

Để tìm một khu vườn cộng đồng trong khu vực của bạn, hãy bắt đầu bằng cách thực hiện tìm kiếm trực tuyến. Phương tiện truyền thông xã hội và các trang web như Hiệp hội Làm vườn Cộng đồng Hoa Kỳ , Meetup và Local Harvest có thể hữu ích. Nhiều trường học và nhà thờ cũng có vườn cộng đồng.

TÓM LƯỢC Tham gia một khu vườn cộng đồng để trồng thực phẩm của riêng bạn cùng với hàng xóm và bạn bè. Kiểm tra các trang web, phương tiện truyền thông xã hội và trường học hoặc nhà thờ địa phương để tìm một.

Điểm mấu chốt

Mặc dù bạn có thể thường kết hợp việc làm vườn với những khoảng sân rộng, nhưng bạn hoàn toàn có thể làm vườn trong những không gian nhỏ – và không cần bất kỳ mảnh đất nào.

Bộ dụng cụ thủy canh, chậu trên bệ cửa sổ, hộp cửa sổ và vườn container trên sân hoặc mái nhà chỉ là một số lựa chọn để trồng thực phẩm của riêng bạn với không gian hạn chế. Bạn cũng có thể tham gia một khu vườn cộng đồng.

Đừng ngần ngại, hãy liên hệ với chúng tôi và nói cho chúng tôi biết quan điểm của bạn, các bạn có thể gửi email cho chúng tôi. email: [email protected]

Biên tập bởi: Ngọc Tạ | camhung.net

(Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Các quan điểm và ý kiến ​​được trình bày trong bài viết này là của tác giả và không nhất thiết phản ánh quan điểm của camhung.net.)



 

 



Chia sẻ