Nếu bạn thích âm thanh của một chuyến đi bộ đường dài nguy hiểm để ăn một chiếc bánh pizza nóng hổi, ​​thơm lừng giữa khung cảnh tuyệt đẹp và mùi than hồng, thì “Pizza Pacayá” núi lửa của đầu bếp David García sẽ ở ngay trên con phố của bạn.



Được nướng trên những tảng đá nham thạch rực lửa dưới chân núi lửa Pacayá hùng vĩ ở Guatemala, món ăn từ núi lửa dành cho người sành ăn này được nấu chín trong vòng chưa đầy 10 phút.

García, đầu bếp 34 tuổi đứng sau món ngon lạ thường này, muốn thử một cái gì đó khác biệt.

Tận dụng tối đa thực tế rằng núi lửa sẽ phun trào vào đầu năm 2021, ông đã khởi động dự án ban đầu này vào đầu năm.



Theo Tạp chí Kỹ thuật thú vị , những chiếc bánh pizza được nấu trên khay kim loại có khả năng chịu được nhiệt độ thiêu đốt trên 1.800 độ.

García quảng cáo chúng trên tài khoản Instagram của mình.

Anh ấy sử dụng nền tảng này để hiển thị hình ảnh thế giới về những du khách đến Pacayá, cũng như thể hiện kiến ​​thức chuyên môn của anh ấy về nghề nấu nướng trên núi lửa.

David García không lạ gì việc làm pizza ở những địa điểm không chính thống; anh ấy đã nấu pizza từ năm 2013.

Anh ấy thường nướng chúng trong các hang động nhỏ trên sườn của sườn núi – tuy nhiên, gần một thập kỷ sau, anh ấy đã chuyển công việc kinh doanh của mình sang một nơi mạo hiểm hơn.

Để nướng món pizza, Garcia không mặc đồ bảo hộ và đi ủng kiểu quân đội.

Những người đến lấy mẫu hàng hóa phải đảm bảo rằng họ luôn đủ nước bằng cách uống nhiều nước – như Đại học Hawaii tại Hilo chỉ ra , việc hít phải khí núi lửa có thể nguy hiểm.

Núi lửa Pacayá cao 2.552 mét và nằm cách thành phố Guatemala 25 km về phía nam.



Bụi tro bụi và dòng dung nham khiến người dân địa phương ở các ngôi làng gần đó luôn ở bên cạnh và đang được chính quyền địa phương giám sát, nhưng không ai trong số này thành công trong việc xua đuổi du khách.

Nếu bạn thích phô mai và những ngọn núi lửa, đây chắc chắn là chiếc bánh pizza dành cho bạn.

Đừng ngần ngại, hãy liên hệ với chúng tôi và nói cho chúng tôi biết quan điểm của bạn, các bạn có thể gửi email cho chúng tôi. email: [email protected]

Biên tập bởi: Ngọc Tạ | camhung.net

(Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Các quan điểm và ý kiến ​​được trình bày trong bài viết này là của tác giả và không nhất thiết phản ánh quan điểm của camhung.net.)





Chia sẻ