Mắc bệnh tiểu đường có nghĩa là bạn phải nhận thức được mọi thứ bạn ăn hoặc uống. Biết số lượng carbohydrate mà bạn ăn vào và cách chúng có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn là rất quan trọng.

Các American Diabetes Association (ADA) khuyến cáo zero-calorie hoặc ít calo đồ uống. Lý do chính là để ngăn chặn sự tăng đột biến của lượng đường trong máu .

Chọn đồ uống phù hợp có thể giúp bạn:

  • tránh các tác dụng phụ khó chịu như tăng đột biến đường huyết
  • quản lý các triệu chứng của bạn
  • duy trì cân nặng hợp lý

Đồ uống không hoặc ít calo thường là lựa chọn tốt nhất của bạn khi chọn thứ gì đó để làm dịu cơn khát của bạn. Vắt một ít chanh tươi hoặc nước cốt chanh vào đồ uống của bạn để có một cảm giác sảng khoái, ít calo.

Hãy nhớ rằng ngay cả những lựa chọn ít đường, chẳng hạn như nước ép rau quả, cũng nên được tiêu thụ vừa phải.

Sữa giảm chất béo có chứa đường sữa tự nhiên, lactose, vì vậy đồ uống này phải được xem xét trong tổng lượng carbohydrate cho phép của bạn trong ngày.

Các lựa chọn từ sữa cũng không được coi là một loại đồ uống ít đường.

Cho dù bạn đang ở nhà hay ở nhà hàng, đây là những lựa chọn đồ uống thân thiện với bệnh tiểu đường nhất.



1. Nước

Khi nói đến quá trình hydrat hóa, nước là lựa chọn tốt nhất cho những người mắc bệnh tiểu đường. Đó là bởi vì nó sẽ không làm tăng lượng đường trong máu của bạn. Lượng đường trong máu cao có thể gây mất nước .

Uống đủ nước có thể giúp cơ thể loại bỏ lượng glucose dư thừa qua nước tiểu. Các Viện Y học khuyến cáo nam giới trưởng thành uống khoảng 13 cốc (3,08 lít) trong ngày và phụ nữ uống khoảng 9 cốc (2,13 lít).

Nếu nước lã không hấp dẫn bạn, hãy tạo ra sự đa dạng bằng cách:

  • thêm lát chanh hoặc cam
  • thêm các nhánh của các loại thảo mộc có hương vị, chẳng hạn như bạc hà, húng quế hoặc tía tô đất
  • nghiền một vài quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh vào đồ uống của bạn

2. Seltzer nước

Nước Seltzer là một sự thay thế tuyệt vời không có ga, không đường cho các loại đồ uống có ga khác, chẳng hạn như soda.

Giống như nước thông thường, nước seltzer không chứa calo, carbs và đường. Nước có ga là một cách tuyệt vời để giữ nước và hỗ trợ lượng đường trong máu khỏe mạnh.

Có rất nhiều loại và hương vị khác nhau để bạn lựa chọn, hoặc bạn có thể thử thêm một số loại trái cây tươi và thảo mộc để tạo cho thức uống của mình một hương vị thơm ngon.

3. Trà

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà xanh có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe nói chung của bạn.

Một nghiên cứu thuần tập lớn vào năm 2021 với hơn nửa triệu người gợi ý rằng uống trà xanh hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 . Tuy nhiên, nghiên cứu thêm là cần thiết.

Cho dù bạn chọn trà xanh, đen, trắng hay trà ô long , hãy tránh những loại có thêm đường. Để có một hương vị sảng khoái, hãy tự pha trà đá và thêm vài lát chanh.



4. Trà thảo mộc

Các loại trà thảo mộc như hoa cúc, dâm bụt, gừng và trà bạc hà đều là những lựa chọn tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Trà thảo mộc không chỉ không chứa carbs, calo và đường mà còn rất giàu các hợp chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật, bao gồm carotenoid, flavonoid và axit phenolic.

5. Cà phê không đường

Uống cà phê có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 bằng cách cải thiện sự chuyển hóa đường, theo một Đánh giá năm 2019 của các nghiên cứu.

Cũng như trà, điều quan trọng là cà phê của bạn vẫn không bị ngọt. Thêm sữa, kem hoặc đường vào cà phê của bạn làm tăng tổng lượng calo và có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn.

Nhiều chất làm ngọt không hoặc ít calo có sẵn nếu bạn chọn sử dụng chúng.

6. Nước ép rau củ

Trong khi hầu hết nước ép trái cây 100 phần trăm là 100 phần trăm đường, bạn có thể thử nước ép cà chua hoặc nước ép rau thay thế.

Tự chế biến hỗn hợp rau lá xanh, cần tây hoặc dưa chuột với một ít quả mọng để cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất. Hãy nhớ đếm các quả mọng như một phần của tổng lượng carbohydrate của bạn trong ngày.



7. Sữa ít béo

Sữa chứa các vitamin và khoáng chất quan trọng, nhưng nó bổ sung thêm carbohydrate vào chế độ ăn uống của bạn. Luôn chọn các loại sữa không đường, ít chất béo hoặc tách béo của sữa bạn ưa thích và chỉ uống không quá hai đến ba ly 226.80 g mỗi ngày.

8. Các lựa chọn thay thế sữa

Các lựa chọn thay thế sữa như hạnh nhân, yến mạch, gạo, đậu nành, nước cốt dừa không có sữa và ít carbs.

Đôi khi chúng cũng được tăng cường các chất dinh dưỡng quan trọng như canxi và vitamin D, cả hai đều đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của xương.

Lưu ý rằng đậu nành và sữa gạo có chứa carbohydrate, và nhiều loại sữa hạt chứa một lượng protein tối thiểu, vì vậy hãy kiểm tra kỹ bao bì để chọn sản phẩm phù hợp với bạn.

9. Sinh tố xanh

Sinh tố xanh có thể là một cách tuyệt vời để ép thêm một số chất xơ và chất dinh dưỡng vào chế độ ăn uống của bạn trong khi vẫn đủ nước.

Hãy thử tự chế biến bằng các loại rau xanh như rau bina , cải xoăn hoặc cần tây và kết hợp với một ít bột protein và một chút trái cây để có một ly sinh tố tự làm lành mạnh.

Hãy nhớ rằng trái cây có chứa carbohydrate, vì vậy hãy nhớ tính chúng vào lượng carb hàng ngày của bạn.



10. Nước chanh không đường

Bạn có thể dễ dàng tự pha nước chanh không đường tại nhà chỉ bằng một vài nguyên liệu đơn giản để có một loại nước giải khát low carb thơm ngon và sảng khoái.

Để bắt đầu, hãy kết hợp nước có ga với một chút nước cốt chanh tươi. Mở đầu bằng một ít đá và sự lựa chọn của bạn về chất làm ngọt không đường, chẳng hạn như stevia.

11. Kombucha

Kombucha là một loại đồ uống lên men thường được làm từ trà đen hoặc trà xanh.

Đó là một nguồn probiotics tuyệt vời, là một loại vi khuẩn có lợi được tìm thấy trong ruột đã được nghiên cứu kỹ về khả năng cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Mặc dù hàm lượng dinh dưỡng chính xác có thể thay đổi tùy thuộc vào loại, thương hiệu và hương vị cụ thể, nhưng một khẩu phần 1 cốc kombucha thường chứa khoảng 7 gam carbs, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng ít carb

Điểm mấu chốt

Khi nói đến việc chọn đồ uống, hãy giữ nó đơn giản. Chọn nước bất cứ khi nào có thể. Trà không đường và tất cả đồ uống không đường cũng là những lựa chọn tốt. Nước trái cây tự nhiên và sữa ít béo nói chung là tốt ở mức độ vừa phải.

Nếu bạn thèm một chút ngọt trong đồ uống của mình, hãy thử thêm các nguồn tự nhiên như:

  • thảo mộc thơm
  • lát trái cây có múi
  • một vài quả mọng nghiền nát

Đừng ngần ngại, hãy liên hệ với chúng tôi và nói cho chúng tôi biết quan điểm của bạn, các bạn có thể gửi email cho chúng tôi. email: [email protected]

Biên tập bởi: Ngọc Tạ | camhung.net / sưu tầm theo 1 (Nguồn tin cậyclick bài viết gốc.

(Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Các quan điểm và ý kiến ​​được trình bày trong bài viết này là của tác giả và không nhất thiết phản ánh quan điểm của camhung.net.)





Chia sẻ